Etre au plus près du producteur est au cœur
de la démarche d’Oxalis...
Le vendredi 27 Juin au soir/le Samedi 28 Juin au soir
nous vous invitons donc à venir, le temps d’un repas,
au cœur d’un moulin en activité: le moulin
Foricher à Fougerolles le Château!
En partenariat avec le moulin
Foricher, la Boulangerie Hocquaux (Val d’Ajol) et les
établissements De Buyer et Peureux,
nous vous proposons la visite guidée du
moulin suivie d’un repas qui fait la part belle au pain sous
toutes ses formes, produit à partir de la farine de ce moulin...
Pour le
Menu du Moulin, pour 40€/personne,
Oxalis vous propose:
Apéritif et Mini-Pain surprise
Tartine de Tian de Légumes du soleil et
Patanegra
Soupe de pain brulé et délice de Truite
Burger de
Volaille
Chique aux Herbes et
tuile de
pain
Pain perdu à ma façon et Griottines de Fougerolles
L’apéritif vous est
gracieusement offert par l’équipe du Moulin Foricher.
Pour les Boissons, en
supplément, nous avons choisis pour vous une jolie sélection de vins pour
sublimer le menu.
Les places étant limités,
merci de réserver votre table au plus tôt
par téléphone ou
mail...
Le Rendez-vous
est alors fixé au moulin Foricher à 19H30 pour la visite guidée qui précède le
repas...
Contact: 03.29.23.38.37 ou restaurant.oxalis@orange.fr
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